润药

〖中医药文化〗

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润药
2015-07-22

〖中医药文化〗

中医中药历万年,

百草针石神农传 。

致力进建中医药,

 ;ふ浔Τ劣谔 。


『简介』

    润药,是指用水或其它液体辅料对药物进行洗、浸、润等适当处置使之干净软化,以利切造的过程 。它是中药炮造的传统技术之一 。


『主张』

    1、在不损失和少损失药物有效成分的前提下,使药材吸收相当量水分后,质地由硬变软,以便切造成饮片 。


    2、润药的辅料大多以净水为主,部门药物需利用液体辅料(酒醋、盐水、糖水、姜汁、米泔水、药物汁)等,来共同临床扩大用药种类、产生新作用、阐扬更好药效 。


『步骤』

    凭据中药的种类个性,气象前提等选用分歧的处置步骤,常用的步骤有淋法、淘洗法、泡法、漂法、浸润法等 。


1、淋法

    淋法即用净水浇淋药物 。被处置的药物通常不直接放入水中,而将药物整齐的直立堆好,用大批净水自上而下浇淋(通常浇淋2-4次),以茎或根部浸软为止 。本法合用于全草类药物,如藿香、益母草、青蒿等 。


2、淘洗法

   淘洗法是用净水洗涤或急剧洗涤药物的步骤 。将药物投入净水中,经淘洗后或急剧洗涤后实时取出,稍润即可切造 。由于药材与水接触功夫短,故又称“抢水洗” 。合用于质地疏松,水分易于渗入及有效成分易溶失的药材,如五加皮、瓜蒌皮、南沙参、石斛、防风、龙胆等 。


3、泡法

    泡法是将药材用净水浸泡一按功夫,使其吸收适量水分的步骤 。先将药材洗净,再注入净水至浸没药物,搁置一按功夫(视药材的质地、大幼和季节矫捷把握),中央不换水,通常浸泡至6-7成透时,捞出,润软后切皮 。合用于质地僵硬,体积较大,水分难于渗入的药材,如山药、木香、乌药、泽泻、土茯苓等 。


4、漂法

    漂法是将药材用大批水、屡次漂洗的步骤 。漂洗法处置药材以春秋季为佳,气象合适,每天换水1-2次即可 。夏季气温高,药材漂洗时易霉腐变质,若换水太多则易损失大量的有效成分 。


5、润法

    润法是将泡、洗、淋过的药材,用适当用具盛装,或堆集于润药台上,以湿物遮蔽,或持续喷洒适量净水,使药材表部的水分渗入到药材组织内部,达到内表湿度一致,利于切造 。古佑装七分润工,三分切工”之说法,可见润药的关键 。


6、部门药材的特殊软化步骤

    有些药材不合合用水处置的步骤软化,需选取一些特殊软化步骤:

    (1)湿热软化:一些质地僵硬,或经热处置有利于保留成分的药材,需用蒸、煮法软化,如黄芩蒸、煮软化,可粉碎黄芩所含的酶,有利于保留有效成分,提高饮片质量 。

    (2)酒处置软化:鹿茸、乌梢蛇等药材用水处置或容易变质,或难以软化,需用酒处置软化后切片 。


『查抄』

    药材在水处置的过程中,要抽样查抄其软化水平是否切合切造要求 。习惯称“看水头”、“看水性” 。常用的查抄步骤有:

  1、弯曲法:长条状药材软化至握于手中,大拇指向表推,其余四指向内缩,药材略弯曲而不易折断,即为合格,如白芍、山药等 。


    2、指掐法:团块状药材软化至指甲能掐入表表为宜,如天花粉、泽泻等 。


    3、穿刺法:粗壮块状药材软化至用铁钎穿刺无硬心为宜,如大黄、虎杖等 。


    4、手捏法:不规定的根和根茎类药材软化至用手捏粗的一端,感触其柔软为宜,如当归、独活等 。


    5、劈剖法:质地僵硬的药材,可从药材中央劈开查抄其是否有硬心或软化是否一致,如桂枝木、金果榄等 。


『当苦衷项』

    1、药材吸水后易受霉菌传染,气温高时易发酵、霉变,此等情况应实时查抄,加以防备 。

    2、在药材闷润过程中,若气温过高,可将闷润改为敞润或放开等步骤降温,以免过高温度使药材变质或有效成分流失、粉碎 。

    3、若产生发酵、起滑、霉变等不良情况时,应迅快洗涤,晒或晾干处置,而后视其是否润至透心,再作出是否续润或切造的决定 。


    祝好伴侣家有路惟忠厚,处世无奇但率真!



润药

〖中医药文化〗

中医中药历万年,

百草针石神农传 。

致力进建中医药,

 ;ふ浔Τ劣谔 。


『简介』

    润药,是指用水或其它液体辅料对药物进行洗、浸、润等适当处置使之干净软化,以利切造的过程 。它是中药炮造的传统技术之一 。


『主张』

    1、在不损失和少损失药物有效成分的前提下,使药材吸收相当量水分后,质地由硬变软,以便切造成饮片 。


    2、润药的辅料大多以净水为主,部门药物需利用液体辅料(酒醋、盐水、糖水、姜汁、米泔水、药物汁)等,来共同临床扩大用药种类、产生新作用、阐扬更好药效 。


『步骤』

    凭据中药的种类个性,气象前提等选用分歧的处置步骤,常用的步骤有淋法、淘洗法、泡法、漂法、浸润法等 。


1、淋法

    淋法即用净水浇淋药物 。被处置的药物通常不直接放入水中,而将药物整齐的直立堆好,用大批净水自上而下浇淋(通常浇淋2-4次),以茎或根部浸软为止 。本法合用于全草类药物,如藿香、益母草、青蒿等 。


2、淘洗法

   淘洗法是用净水洗涤或急剧洗涤药物的步骤 。将药物投入净水中,经淘洗后或急剧洗涤后实时取出,稍润即可切造 。由于药材与水接触功夫短,故又称“抢水洗” 。合用于质地疏松,水分易于渗入及有效成分易溶失的药材,如五加皮、瓜蒌皮、南沙参、石斛、防风、龙胆等 。


3、泡法

    泡法是将药材用净水浸泡一按功夫,使其吸收适量水分的步骤 。先将药材洗净,再注入净水至浸没药物,搁置一按功夫(视药材的质地、大幼和季节矫捷把握),中央不换水,通常浸泡至6-7成透时,捞出,润软后切皮 。合用于质地僵硬,体积较大,水分难于渗入的药材,如山药、木香、乌药、泽泻、土茯苓等 。


4、漂法

    漂法是将药材用大批水、屡次漂洗的步骤 。漂洗法处置药材以春秋季为佳,气象合适,每天换水1-2次即可 。夏季气温高,药材漂洗时易霉腐变质,若换水太多则易损失大量的有效成分 。


5、润法

    润法是将泡、洗、淋过的药材,用适当用具盛装,或堆集于润药台上,以湿物遮蔽,或持续喷洒适量净水,使药材表部的水分渗入到药材组织内部,达到内表湿度一致,利于切造 。古佑装七分润工,三分切工”之说法,可见润药的关键 。


6、部门药材的特殊软化步骤

    有些药材不合合用水处置的步骤软化,需选取一些特殊软化步骤:

    (1)湿热软化:一些质地僵硬,或经热处置有利于保留成分的药材,需用蒸、煮法软化,如黄芩蒸、煮软化,可粉碎黄芩所含的酶,有利于保留有效成分,提高饮片质量 。

    (2)酒处置软化:鹿茸、乌梢蛇等药材用水处置或容易变质,或难以软化,需用酒处置软化后切片 。


『查抄』

    药材在水处置的过程中,要抽样查抄其软化水平是否切合切造要求 。习惯称“看水头”、“看水性” 。常用的查抄步骤有:

  1、弯曲法:长条状药材软化至握于手中,大拇指向表推,其余四指向内缩,药材略弯曲而不易折断,即为合格,如白芍、山药等 。


    2、指掐法:团块状药材软化至指甲能掐入表表为宜,如天花粉、泽泻等 。


    3、穿刺法:粗壮块状药材软化至用铁钎穿刺无硬心为宜,如大黄、虎杖等 。


    4、手捏法:不规定的根和根茎类药材软化至用手捏粗的一端,感触其柔软为宜,如当归、独活等 。


    5、劈剖法:质地僵硬的药材,可从药材中央劈开查抄其是否有硬心或软化是否一致,如桂枝木、金果榄等 。


『当苦衷项』

    1、药材吸水后易受霉菌传染,气温高时易发酵、霉变,此等情况应实时查抄,加以防备 。

    2、在药材闷润过程中,若气温过高,可将闷润改为敞润或放开等步骤降温,以免过高温度使药材变质或有效成分流失、粉碎 。

    3、若产生发酵、起滑、霉变等不良情况时,应迅快洗涤,晒或晾干处置,而后视其是否润至透心,再作出是否续润或切造的决定 。


    祝好伴侣家有路惟忠厚,处世无奇但率真!