春季提升免疫力

春季提升免疫力

春天是万物复苏的季节，但也是各类细菌、微生物滋生的机遇
。合理的饮食能够援手人们提高身段的免疫力，有效招架疾病的侵袭，在春天里的饮食方面必要遵循着一些准则,需把握“五多五少”
。

五多五少春季养生准则

1、多主少副：即多吃主食，少吃副食
。春天风多雨少气象干燥，气温变动反复无常，人体免疫力和防御职能极易降落，诱发一些春季常见的疾病
。此时能够多吃些主食，重要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身段根基所需
。此表，春季应注沉调养脾胃，而米饭同菜中的大鱼大肉相比，要容易消化得多，能很好地；こξ
。

2、多菜少果：即多吃蔬菜，少吃水果
。春季以养肝为主，蔬菜含有丰硕的维生素、纤维素和矿物质，有畅通血管和肠路的特殊职能，肝和心都喜欢它，蔬菜能援手肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若短缺它，肝脏代谢就差
。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃
。春气象温回暖，人们爱多吃酸甜的水果来解渴
。但水果含有较多果酸，属生冷食品，吃多了容易中伤脾胃
。

3、多奶少肉：即多喝奶类，少吃肉类
。春季是万物复苏、阳气生发的季节
。一年之计在于春，牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体成长、健全等多方面的需要，是各类人群春季养生的首选佳品
。肉类胆固醇含量高，吃多了，容易发胖，诱发“三高”等富贵病
。

4、多水少油：季节更替带来多风、干燥的气象，加剧了身段水分的流失
。头痛、便秘、体沉增长等症状都是因春燥上火所致
。最单一的排毒步骤就是多喝水
。每天早晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于洗濯肠路，排毒祛火
。

5、多彩少单：即多吃五花八门的食品，少吃色彩和口味单调的食品
。在人体中，五脏各有所爱，如心爱红、苦；肝爱绿、酸；肾爱黑、咸；肺爱辣、白；脾爱黄、甜
。人们在饮食中，应倒卣顾到各脏器的爱好
。

春季养生吃什么食品好

1、春季补维C可吃葱：葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍
。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用
。

2、春季杀菌可吃大蒜：大蒜拥有很强的杀菌能力
。据最新钻研发现，大蒜还拥有肯定补脑作用，富含维生素B1能抵造放射性物质对人体的风险
。把稳：不成空腹生食；肾、肝、膀胱有疾者在医治期间应免食；心脏病和习惯性便秘者该把稳少食；不成与蜂蜜同食
。

3、春季补铁吃莴笋：莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰硕
。莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍
。

4、健脾益气要吃山药：山药尤宜于春季食用，它营养丰硕，拥有健脾益气，可预防春天肝气旺伤脾；能够补肾益精，可加强人体抵抗力
。

5、体弱者吃点大枣：大枣性味甘平，尤宜春季食用
。对于身段较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜
。

6、头晕头痛可吃荠菜：荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿
。

7、高血压及便秘者吃菠菜：菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一幼我如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常必要；维生素C的含量比西红柿高一倍多
。

养生食谱

1、山药粥

资料：大米、山药、白糖、红枣

做法：大米煮成粥；山药洗净去皮蒸熟捣烂，放入锅中搅匀；参与红枣、适量白糖；大火煮沸转幼火，煮至粘稠，即可出锅
。

功效：健脾补肺、滋肾益精

2、菠菜拌蛋皮

资料：菠菜、鸡蛋、花生、香油、盐、蒜、耗油、白芝麻

做法：鸡蛋打散，放入少量盐、锅中刷油将蛋液倒入，转锅一圈摊平，幼火煎成蛋皮，切丝；菠菜热水抄一下后过凉水，捞出沥干；将适量蒜泥、耗油、生抽、香油、盐混合调匀；放入花生米，将酱汁与菠菜鸡蛋充分混合后，撒上白芝麻即可食用
。

功效：润燥化痰、健胃平肝

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