元宵节必知:元宵里的中医药智慧与食用禁忌-J9集团国际商学院,J9集团国际

元宵节
，作为中国传统节日
，元宵是这一天当之无愧的“明星美食”。圆润可爱的元宵
，不仅象征着团圆完竣
，更蕴含着深厚的中医药智慧。从馅料到表皮
，诸多食材都与中药有着千头万绪的联系。下面
，就让我们一起揭开元宵中暗藏的中药奥秘。

糯米：温补佳品

糯米味甘
，性温
，入肺、脾、胃经。它拥有补中益气的功效
，可用于医治消渴溲多、自汗、便泄等症状。对于脾肺虚寒者而言
，糯米是梦想的滋养食材。不外
，若素有痰热风病
，或脾病不能正常运化
，食用糯米则可能引发疾病或导致积食。糯米营养丰硕
，含有蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分
，是温补矫健的食品
，能健脾养胃、止虚汗
，对食欲欠安、腹胀腹泻有肯定缓解作用。

黑芝麻：肝肾之友

黑芝麻性平
，味甘
，归肝经、肾经、大肠经。它有补肝肾、益精血、润肠燥的功效
，对于头晕目眩、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等问题有很好的改善作用。脾胃虚寒易泄泻者需审慎食用黑芝麻。黑芝麻富含大量脂肪、蛋白质以及多种维生素和矿物质
，拥有健胃、保肝、推进红细胞成长的作用
，还有乌发、美容等功效。

核桃仁：养生珍宝

核桃仁味甘、性温
，微苦、微涩
，入肺、肾、肝经。它可能温补肺肾、定喘润肠
，合用于肾虚腰痛、虚寒喘咳、大便燥结等情况。但阴虚火旺及大便溏泻者要慎服
，肺有痰火及内有积热者则禁服
，同时不成与浓茶同服。核桃营养价值极高
，佑装万岁子”“长命果”“养生之宝”的美誉
，其中富含的ω - 3脂肪酸
，有助于削减患抑郁症、把稳力缺失多动症、癌症和老年痴呆症等的几率。

龙眼肉：滋养良品

龙眼肉味甘
，性温
，无毒
，入心、脾经。它拥有补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效
，可用于医治思虑伤脾、头昏、失眠、心悸怔忡、虚羸、病后或产后体虚等症状。龙眼富含糖分和多种维生素
，加工成的桂圆干是常用的滋养品
，可直接食用
，也可泡茶、煲汤、煮糖水。它养心血、安神定志
，滋养成效显著
，性偏热
，适合体质虚寒的人群。

食用元宵的温馨提醒

元宵属于高热量食品
，含有过多糖分和油脂
，过量食用会对身段健全造成侵害。糯米含淀粉多、黏性高
，不易消化
，胃肠职能欠佳的人
，尤其是幼孩和老人
，食用时要慢慢品味
，预防烫伤嘴和食路；加懈咧ⅰ⒏哐恰⒏哐沟摹叭摺被颊咭约疤宄脸琳
，应尽量少吃元宵。食用时搭配一些蔬菜
，有助于消化
，预防食积不化
，也能降低烫感冒险。

元宵
，这一传统节日美食
，承载着团圆的美好寓意
，也蕴含着丰硕的中医药文化。在享受美食的同时
，我们也要相识其个性
，合理食用
，让健全与美味相伴。